1. اصول بهداشت مواد غذایی
پدیدآورنده : رکنی، نوردهر
موضوع : مسمومیت غذایی,مواد غذایی - فساد,مواد غذایی - بهداشت
۲ نسخه از این کتاب در ۲ کتابخانه موجود است.
2. #آلودگیهای باکتریایی و قارچی مواد غذایی
پدیدآورنده : #مهدیزاده ، مهرانگیز
کتابخانه: کتابخانه مرکزی دانشگاه صنعتی اصفهان (اصفهان)
موضوع : مواد غذایی - میکرب شناسی ،مسمومیت غذایی ،مواد غذایی - فساد
رده :
#
QR
،#
115
،#
/
م
9
آ
7
3. بهداشت مواد غذایی ( رشته بهداشت محیط)
پدیدآورنده : حلم سرشت، پریوش، ۱۳۳۳ -
کتابخانه: کتابخانه مرکزی و مرکز اطلاع رسانی دانشگاه فردوسی مشهد (خراسان رضوی)
موضوع : مواد غذایی - میکرب‌شنا‌سی,مواد غذایی - فساد,مسمومیت غذایی,مواد غذایی - نگهداری,مواد غذایی - بهداشت
رده :
QR
۱۱۵
/
ح
۸
ب
۹
4. توکسینهای قارچی
پدیدآورنده : / تالیف علی مرتضوی ، فریده طباطبائی,م‍رت‍ض‍وي
کتابخانه: كتابخانه مركزی و مركز اسناد دانشگاه تهران (تهران)
موضوع : مسمومیت قارچی,قارچهای بیماریزا,مواد غذایی, -- فساد
رده :
RA1270
.
F86M6
5. توکسینهای قارچی
پدیدآورنده : مرتضوی، علی ۱۳۱۶-
کتابخانه: کتابخانه مرکزی دانشگاه صنعتی شاهرود (سمنان)
موضوع : مسمومیت قارچی,قارچهای بیماریزا,مواد غذایی - فساد
رده :
RA
۱۲۴۲
/
ق
۲
